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主题: 【城事】紧急通知!白城食药监洮北分局发布防控猪瘟宣传单,猪肉还能吃吗?

  • KOONE
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  • 发表于:2018/10/27 9:56:03
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非洲猪瘟疫情来袭?

看到这样的消息

您是不是一进菜场

就离猪肉摊三丈远?

您是不是因为这场来势汹汹的瘟疫

好几天没开荤了?

白城的生猪有“遭殃”的吗?

咱装进菜篮子的猪肉安全吗?

别慌!往下看↓↓↓


近日,朋友圈几乎被#非洲猪瘟疫#刷屏了,一时间引起不少网友恐慌,想起昨晚那么好吃的排骨,小编忍住瑟瑟发抖的心,这就给大家分析一波:非洲猪瘟疫咋回事,猪肉还能吃么?

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防控非洲猪瘟疫情宣传单
  • 昵称:炮哥


前几天和朋友去饭店吃饭,看到收银吧台上张贴了一张通知单。原来是非洲猪瘟疫宣传单,具体内容如下:


防控非洲猪瘟疫情宣传单


各食品生产经营业户:


按照市委、市政府有关防控非洲猪瘟疫情的统一部署,为严防非洲猪瘟疫情流入我市,确保全市人民饮食安全,特做如下通知:


一、 严禁经营未按规定进行检疫检验及检疫检验不合格的肉类或者生产经营未经检疫检验及检疫检验不合格的肉类制品。


二、严禁从疫区、疫点购入猪肉产品及其制品。


三、严禁将餐厨垃圾(泔水)交給养猪户喂饲。


四、生产加工肉类及其肉制品前必须烧熟煮透,达到高温灭毒。




五、肉类及肉制品生产经营者每日须向属地食药监分局报告检疫检验证明索取情况。


白城市食品药品监督管理局洮北分局


2018年10月10日

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看到这个没心思吃猪肉了!不禁心里犯嘀咕:这猪肉还能不能吃了?现在闹得这么严重,这以后市场上的猪肉我还能买吗?安全吗?

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你说你招谁惹谁了,登录查看大图
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没出过国,还得个外国病,还整的挺远,非洲瘟疫,惨招灭九族之灾,登录查看大图
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往后这个冬天怎么过?你让白菜跟谁炖?粉条怎么想?腌好的酸菜怎么整?登录查看大图
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非洲猪瘟带来的一时恐慌,大家千万不要紧张,相关部门已经做好防控非洲猪瘟疫情的统一部署,严防非洲猪瘟疫情流入我市,确保全市人民饮食安全。只要各食品生产经营业户不从疫区、疫点购入猪肉产品及其制品,不将餐厨垃圾(泔水)交給养猪户喂饲。我们食用和购买的猪肉就是安全放心的。也请大家及时关注官方通报,要做到不造谣、不制造恐慌。


所以,猪肉还能吃吗?


只要疫情得到有效控制,大家不必过于恐慌。且感染非洲猪瘟病毒,虽然猪的致死率高达百分之百,但非洲猪瘟的病毒并不耐热, 55℃30分钟或60℃10分钟即可被破坏,市面上常见的消毒剂都可以将其***灭。


那么我们怎样分辨猪肉的好坏呢?


在购买时需要注意哪些问题?

看颜色

  新鲜猪肉的猪皮一般是白色,猪肉部分多是淡红色或鲜红色,表面还有光泽,脂肪部分为白色且比较厚实。且有明显的纹理。

闻味道

一般新鲜猪肉有一股鲜香的味道,这是因为它没有经过冷冻运输等过程。

摸表面

  新鲜的猪肉表面没有粘性,不粘手,摸上去会感到有点发干。而不新鲜的猪肉,由于冻过等原因,表面会有一些水,摸上去水水、粘粘的感觉。

看标签

  一般检查合格的猪肉上都会有印章,所以我们在选购时一定要看一看猪肉上有没有标签。


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告诉身边更多朋友,

事情真相是这样的!


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